Leistung & Beschreibung
Das hier bekommst du:
- Ca. 8-stündiges Schaumwein-Seminar im historischen Ambiente
- Verkostung von 14 außergewöhnlichen Schaumweinen (u.a. Champagner, Cava und Crémant) aus 5 Ländern
- Sabrieren und Degorgieren im Gewölbekeller
- Einzigartige Kombination von Theorie & Praxis
- Lunch und Pausensnacks sowie Wasser und andere Pausendrinks sind inklusive
Was dich erwartet:
Mit diesem Schaumwein-Seminar wirst du zum echten Experten: Dieser Intensiv-Kurs geht im Detail auf die unterschiedlichen Herstellungsverfahren und Schaumwein-Stile ein. Du lernst die Unterschiede zwischen Sekt, Prosecco, Cava, Crémant und Champagner genauso kennen, wie Blanc de Blancs, Blanc de Noirs oder Rosé. Außerdem erfährst du alles über die wichtigsten Anbaugebiete und typischen Rebsorten. Auch Service, Lagerung, die goldenen Regeln des Sekt & Food-Pairings sowie alkoholfreie Schaumweine und deren Herstellung werden an diesem Tag thematisiert. Bei der Verkostung von 14 hochwertigen Schaumweinen kombinierst du Theorie und Praxis: neben professionellem Verkostungs-Knowhow erlebst du live Sabrieren und Degorgieren im historischen Gewölbekeller. Ein einmaliges, prickelndes und garantiert unvergessliches Erlebnis für deine Geschmacksnerven und dein Schaumwein-Wissen.
Wasser, ein Lunch und anderen Pausensnacks sind selbstverständlich inklusive. Natürlich bleibt am Ende des Erlebnisses auch noch genügend Raum um all deine Fragen zu beantworten, die du rund um das Thema Schaumwein hast.
Klingt interessant? Dann buch jetzt deinen Platz und mach den richtigen Schritt in Richtung Schaumweinexperte.
Das Erlebnis findet in deutscher Sprache statt. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 10 Personen.
Bitte informiere unseren Partner vorab des Workshops über potenzielle Allergien und Unverträglichkeiten oder wenn du eine vegetarische Variante wünschst.
Partner
Hier findet es statt:
Gibt es Weißwein aus roten Trauben? Wie viele Bläschen sprudeln in einer Flasche Sekt? Schreibt man Whiskey oder Whisky? Um nur einige spannende Fragen aufzuführen, denen du bei unserem Partner, der Rotkäppchen-Mumm Academy auf den Grund gehen kannst. Im traditionsreichen Ambiente inmitten der Sekt- und Rosenstadt Eltville am Rhein liegt die 1818 erbaute Villa Mumm, in der in glanzvoller Umgebung außergewöhnliche Tastings und Kulinarik-Schulungen angeboten werden. Genuss trifft hier auf Erfahrung und fundierte Wissensvermittlung. In vielseitigen Seminaren bietet das Traditionsunternehmen spannende Informationen, fundiertes Fachwissen und praktische Lernerfahrungen, die überraschend begeistern – getreu dem Credo „Learn the language of taste”.
Adresse:
Die Adresse und Kontaktdaten erhältst du nach deiner Erlebnis-Buchung.
Rheingau, Eltville am Rhein
Die Location unseres Partners ist nicht barrierefrei.
Anfragen
Wir machen's möglich:
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